Morkų keksiukai

Labai labai labai skanūs.

Reikės:
250g tarkuotų morkų (tarkuotų šiek tiek smulkesne negu burokine tarka);
1 st cukraus (aš dėjau 60g);
2 st miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
0,5 st aliejaus.

Tarkuotas morkas sumaišome su cukrumi ir paliekame  keletui minučių. Į masę sudedame visus kitus produktus ir gerai išmaišome. Dedame į keksiukų formeles ir kepame apie 15-20min 180C.
Aš dar į kiekvieną keksiuką prieš kepimą įdėjau po kelias juodųjų serbentų uogas.
Skanaus.