2016 m. rugpjūčio 2 d., antradienis

Cukinijų troškinukas

Reikės:
2 vnt nedidelių cukinijų;
1 svogūnas;
3v.š. graikiško jogurto (arba liesos grietinės);
pundelis krapų;
mėgiamų prieskonių;
druskos pagal skonį.

Svogūną supjaustome kubeliais, cukiniją nulupame ir supjaustome šiaudeliais, viską apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus. Dedame graikišką jogurtą arba grietinę ir išmaišius pakepiname kol cukinija suminkštės. Sudedame smulkintus krapus, prieskonius, druską ir išjungiame viryklę.
Skanaus.
Patiekiau su bulvėmis.
Labai skanu ir lengva pagaminti.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą