Reikės:
5 bulvės;
50g manų kruopų;
50g bulvių krakmolo;
žiupsnelio druskos.
Bulves nuskutame ir išverdame. Sumalame mėsmale arba sugrūdžiame grūstuve. Į masę supilame manų kruopas ir krakmolą. Gerai išminkome. Formuojame cepelinus ir dedame norimą įdarą.
Verdame pasūdytame vandenyje apie 10min.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą