Rikotos sausainiai su uogiene

 Reikės:

80g rikotos;

1 kiaušinis;

1a.š. kepimo miltelių;

80g uogienės (dėjau uogienę su chia sėklomis);

50g kukurūzų miltų;

žiupsnelis ciberžolės (dėl geltonos spalvos);

20g kvietinių miltų.

 

Visus produktus išmaišyti. Iš pradžių sumaišome skystus produktus, tuomet suberiame miltus ir kepimo miltelius. Tešla gaunasi grietinės tirštumo. šaukštu dedame tešlą į kepimo skardą ir kepame apie 15min 10C kol gražiai pagelsta. Iškepusius apibarsčiau cukraus pudra.

Sausainukai labai skanūs, labai greit pagaminami, minkštučiai.