2022 m. kovo 10 d., ketvirtadienis

Vištienos suktinukai su pievagrybiais

 Reikės:

4vnt pusinių vištienos filė (kiekviena padalinus įšilgai, gausis 8vnt "karbonadų");

4 pievagrybiai;

80g sūrio;

1 morka;

1 svogūnas;

2v.š. lydyto sūrelio (įdarui)

apie 150g lydyto sūrelio (padažui);

mėgiamų prieskonių. 

Kiekvieną filė padaliname išilgai ir gauname 8vnt karbonadų. Ištriname juos prieskoniais ir išmušame.

Įdarui: pievagrybius nulupame ir sutarkuojame. Sūrį sutarkuojame tai pat. Dedame šaukštą lydyto sūrelio. Išmaišome. Į kiekvieną filė dedame po šaukštą įdaro, susukame į suktinuką ir dedame į kepimo formą.

Dedame kepti 25min 180C įkaitintoje orkaitėje.

Padažui: pakepiname tarkuotą morką ir kubeliais pjaustytą svogūna. Pilame 200ml vandens, 150g lydyto sūrelio, ir užkaitiname. Dedame prieskonių, druskos. Išjungiame viryklę.

Supilame padažą ant suktinukų ir dar pakepiname 15min viską.

Skanaus. 

Labai labai labai skanūs.

 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą