Reikės:
3 stiklinės pieno;
2-4 v.š. cukraus;
žiupsnelis druskos;
šeši džiovinti abrikosai;
sauja razinų;
1 morka;
1 kiaušinis;
miltų, kad gautųsi grietinės tirštumo tešla.
Iš pieno, cukraus, druskos, kiaušinio ir miltų užmaišom blynų tešlą. Džiovintus abrikosus ir razinas užpilam verdančiu vandeniu, pabrinkinam truputį. Abrikosus supjaustom mažais gabaliukais ir su razinom beriam į tešlą. Morką smulkiai sutarkuojam ir dedam į tešlą tai pat. Viską gerai išmaišom ir kepam blynus su trupučiu aliejaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą