2011 m. birželio 13 d., pirmadienis

Burokėlių sriuba su kukuliais












Reikės:

1 burokėlis;
2 bulvės;
150g maltos mėsos;
druskos;
miltų;
mėgiamų prieskonių.

Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Burokėlį sutarkuokite burokine tarka. Dėkite viską į puodą su vandeniu ir užvirkite. Įdėkite pagal skonį druskos.
Į maltą mėsą dėkite druskos, prieskonių ir pora saujų miltų. Išminkykite. Tešla lipnoka, bet formuojama. Darykite kukuliukus ir dėkite į verdančią sriubą. Pavirkite dar 20 min. Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą