2012 m. vasario 5 d., sekmadienis

Datulių ir obuolių pyragas



Reikės:
100 g datulių;
1 obuolys;
200 g miltų;
200 ml kefyro;
50 g sviesto;
1 a.š. kepimo miltelių;
100 g cukraus;
2 kiaušiniai.

Kiaušinius išplakame su cukrumi. Pilame kefyrą, tirpintą sviestą, išmaišome. Pilame kepimo miltelius ir išmaišome. Sudedame supjaustytas datules ir išmaišome. Pilame miltus, supjaustytus gabaliukais obuolius ir gerai išmaišome. Pilame į kepimo formą ir kepame apie pusvalandį 180C.
Drėgnas, skanus pyragas.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą