2012 m. balandžio 10 d., antradienis

Avižinių dribsnių blynai



Reikės:
150 ml avižinių dribsnių (greito paruošimo);
150 ml vandens;
žiupsnelis druskos;
nedidelis svogūnas;
saujelė smulkiai tarkuot sūrio;
1 kiaušinis;
3 v.š. miltų.

Avižinius dribsnius užpilti verdančiu vandeniu ir palikti, kad išbrinktų. Mušti kiaušinį, dėti keptuvėje pakepintą ir kubeliais supjaustytą svogūną, druską. Išmaišyti. Sudėti tarkuotą sūrį, miltus. Drėgnomis rankomis darome kotletukus nestorus ir kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą