450g maltos vištienos;
morka;
svogūnas;
kiaušinis;
pora saujų virtos bolivinės balandos;
mėgiamų prieskonių;
druskos pagal skonį;
žalumynų (aš smulkiai supjausčiau krapų ir petražolių po nedidelį pundelį);
pora saujų avižinių dribsnių.
Morką sutarkuojame burokine tarka, svogūną supjaustome kubeliais. Viską sumaišome. Formuojame kotletus, trumpai apkepame keptuvėje. Tada perdedame į kepimo skardą ir kepame apie 20min 180C.
Labai skanūs kotletukai. Aš dar ant kotletukų uždėjau pjaustytas bulves ir kepiau jas orkaitėje kartu.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą