Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2020 m. kovo 8 d., sekmadienis

Brokolių sriuba

Reikės:
Brokolių - 110g;
Svogūnas - 140g;
Bulvės - 530g;
Morkos - 130g;
Burnočio sėklos - 50g
Lydytas sūrelis - 100g
Sultinio kubelis

Burnočio sėklas užverdame puode su vandeniu.
Brokolį susmulkiname žiedynais nedideliais. Svogūną supjaustome kubeliais, morką sutarkuojame ir pakepiname keptuvėje. Kai burnočio sėklos pusiau išverda (po maždaug 15-20 min) sudedame bulves ir verdame kol bulvės beveik išvirs. Tuomet sudedame morkas su svogūnais ir paverdame keletą minučių (apie 5min). Tada sudedame brokolio gabaliukus ir paverdame pora minučių. Tuomet sudedame lydytą sūrelį ir dar užverdame minutei.
Skanaus.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą