Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2013 m. sausio 16 d., trečiadienis

Morkų sriuba su saulėgrąžomis

Reikės:
3 vnt morkų;
1 svogūnas;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių (aš naudojau prieskonių mišinį sriubai);
saujelė saulėgrąžų;
100 ml ryžių.

Morkas nuskutame, supjaustome stambiomis riekelėmis. Svogūną supjaustome kubeliais (saujelę svogūno atsidedame).
Viename puode išverdame ryžius.
Kitame puode verdame morkas ir svogūnus. Kai šie išverda, sudedame į trintuvę ir sutriname iki tyrės. Supilame viską atgal į puodą, dedame ryžius ir užverdame.
Pilame į lėkštes.

Keptuvėje pakepiname svogūną ir saulėgrąžas, į kiekvieną lėkštę dedame saulėgrąžų ir svogūno mišinio. Skanaus.
Sriuba patiko. Patį pagrindinį skonį suteikia saulėgrąžos, be jų sriuba būtų "šiaip sau".


Receptas iš interneto platybių.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą