Reikės:150 ml perlinių kruopų;
1 vidutinio dydžio burokas;
1 svogūnas.
Perlines kruopas pamirkome vandenyje bent valandą. Tada jas išverdame pasūdytame vandenyje.
Buroką išverdame, nulupame ir supjaustome kubeliais. Svogūną supjaustome kubeliais tai pat. Dedame kepintis į keptuvę. Kai kruopos išverda, o svogūnas keptuvėje jau minkštas, kruopas suberiame ant burokų ir svogūnų ir dar šiek tiek pakaitiname.
Gavosi skaniai. Tinka tiek pusryčiams vietoj košės, tiek vietoj mišrainės.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą