Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2012 m. lapkričio 13 d., antradienis

Bulvių ir dešrelių troškinys

Receptas tiems, kas skuba ir reikia greitai pagaminti kažką valgomo ir skanaus.

Reikės:
parūkytų dešrelių (dėjau keturias);
bulvių (aš ėmiau po dvi nedideles bulves vienai dešrelei, tad kiek dešrelių bus, bulvių bus dvigubai daugiau);
paprika;
nedidelis svogūnas;
pomidorai (aš dėjau du).

Bulves nuskutame ir supjaustome dvigubai stambiau negu sriubai. Užkaičiame, pasūdome ir verdame.
Papriką, svogūną, pomidorą supjaustome kubeliais, dešreles - riekelėmis. Viską sudedame prie bulvių, kai šios bus pusiau išvirusios. Verdame kol viskas išvirs. Vandens truputį nupilame, paliekame kad vos vos semtų viršutinį sluoksnį ir uždedame pora šauktų pomidorų padažo. Išmaišome.
Skanaus.
Toks pusiau troškinys. Pastovėjęs tampa dar skanesnis, kadangi padažas labiau susigeria.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą