Reikės:3 vnt vilkžuvės kepsniukų;
druskos;
prieskonių žuviai;
400 ml liesos grietinėlės;
žiupsnelis karpų.
Žuvį įtriname prieskoniais ir paliekame porai valandų marinuotis.
Dedame žuvį į troškintuvą ir kepame apie 20 min, išsiskirs žuvies sultys, jas nupilame. Užpilame grietinėle, pabarstome krapais ir dar kepame apie 10-15 min.
Skanaus.
Receptas iš Gustavo knygos.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą