Reikės:2 morkos;
1 bulvė;
100 g moliūgo;
200 g vištienos faršo;
sultinio kubelis;
druskos pagal skonį.
Morkas nuskutame ir sutarkuojame. Bulvę supjaustome smulkiais kubeliais. Moliūgą - kubeliais tai pat. Vandeniui užvirus sudedame daržoves.
Į vištienos faršą mušame kiaušinį, beriame prieskonių, pora saujų miltų ir išmaišome. Rankomis formuojame kukulius ir dedame į verdančią sriubą. Verdame apie 20min. Jeigu reikia - dar pasūdome.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą