![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Cfz2qcX86Qgvo_5hYgDUV1gL3l-gtwaE0aRZyVuyzA18SibNn12NNDDRztZn8bIUe-WV8pX5H2SD-MG8U2YlTbTVTji5_lsri_BmSOZbUXRbpG4o7wuLTtb_rM-isCbayBruqnN7roE/s320/PICT1299.JPG)
Tešlai:
2 kiaušiniai;
250g margarino;
1 st cukraus;
2 a. š. kepimo miltelių;
miltų tiek, kad tešla nekibtų prie rankų.
Įdaras:
2 pakeliai varškės;
stiklinė cukraus;
šaukštas krakmolo.
Kiaušinius išplakti, dėti cukrų, tarkuotą sviestą arba margariną, kepimo miltelius ir miltus. Tešla turi gautis elastinga, nelipti prie rankų, bet būti minkšta.
Įdarui: varškę su cukrumi ištrinti, įmušti kiaušinį, įdėti šauktą krakmolo.
Tešlą gnaibiau gabaliukais ir apdėliojau kepimo formos dugną. Dėjau varškės masę ir tada viršutinį sluoksnį vėl tešlos gnaibiau gabaliukais. Į varškę dar įdėjau konservuotų gervuogių.
Kepiau orkaitėje apie pusvalandį 190C.