Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2021 m. kovo 17 d., trečiadienis

Pavlova

 Reikės:

4 dideli kiaušiniai arba 5 mažesni;

180g cukraus;

1 a.š. bulvių krakmolo;

1a.š. acto.

Kremui:

250ml plakamosios grietinėlės;

200g varškės (naudojau desertinę varškę pakeliuose, vanilinę);

cukraus pagal skonį (aš dėjau 40g).

Įkaitinti orkaitę iki 110C.

Į labai švariai išplautą indą ir visiškai sausą mušame kiaušinio baltymus. Plakame kol jie taps akytomis putomis, nebus dar visiškai standžiai išplakti, tačiau jau bus purūs, akyti ir balti. Tai užtruks apie penkias minutes, gal šiek tiek trumpiau. Tuomet po šaukštą dėti cukrų ir nuolat plakti. Sekančią sukraus porciją dėti tik tada, kai anksčiau įdėtas jau bus gerai išplaktas ir ištirpęs. Kad įsivaizduoti, tai maždaug kas minutę dedame po cukraus šaukštą. Kai sudedamas paskutinis šaukštas cukraus ir viskas išplakama, masė jau būna standi, tiršta, balta ir blizgi. Tuomet sudėti krakmolą, trumpai paplakti, kad jis gerai įsimaišytų ir sudėti actą, tai pat gerai išplakti.Masė tvirta, apvertus dubenį aukštyn kojom, masė lieka jame, neiškrenta.

Tuomet masę dedame ant kepimo popieriaus. Formuojame apskritą formą su įdubimu viduje, kad turėtume vietos kur dėti kremą ir papuošimus.

Kepame 30min 110C, po to sumažiname temperatūrą ir kepame 3val 100C.

Atvėsiname orkaitėje. Aš palikau per naktį.


Kremui:

Grietinėlę išplakame, sumaišome su varške ir cukrumi. Dedame ant morenginio biskvito, gražiai aplyginame (atsargiai, nes morengas trapus). Viršų puošiame kaip tik norisi. Aš puošiau braškėmis, šilauogėmis, vynuogėmis, džiovintomis šilauogėmis ir cukraus pudra.

Nuotraukose matysite kaip sstandžiai išplakti baltymai, kad apvertus indą, niekas neiškrenta. Tai pat formą, kurią formavau kepimo skardoje prieš kepimą.





2021 m. kovo 11 d., ketvirtadienis

Avinžirnių ir kokoso miltų sausainiai

 Reikės:

50g kokoso aliejaus;

50 cukraus;

1 kiaušinis;

50g avinžirnių miltų;

50g kokoso miltų;

10g kvietinių miltų; 

20g aronijų miltelių (jeigu neturėsite, galite dėti kakavos arba kitokių vaisių ar uogų miltelių);

1 a.š. kepimo miltelių;

30g šokolado smulkinto (aš naudojau skaldytas kakavos pupeles);

įdarui: dėjau marcipanines "bulvytes, tačiau jų neturint galima dėti paprastą marcipaną, o jeigu jo nemėgstate tai improvizuokite su įdaru: riešutai, džiovinti vaisiai, šokoladas...)

apvoliojimui naudojau rudąjį cukrų (tikrai tiks ir baltasis jei neturėsite rudojo) ir iškepus apibarstymui (nebūtina) cukraus pudra.

Orkaitę įkaitinti iki 180°C.

Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi. Kokoso aliejų ištirpinti ir sumaišyti su kitais produktais - cukrumi, kiaušiniu, kepimo milteliais,, šokolado lašeliais, visų rūšių miltais ir aronijų milteliais. Tačiau miltus pilkite po vieną rūšį ir gerai išmaišę, pilkite kitą rūšį. Man išminkius tešlą su avinžirnių miltais ir kokoso miltais, tešla jau buvo minkoma, tačiau dar labai vos vos lipo prie rankų. Įdėjus 10g kvietinių miltų, tešla prie rankų nebelipo.  Tešla turėtų gautis panaši į plasteliną. Tešlą susvėriau po 30g gabaliukais ir formavau rutuliukus su marcipaninės bulvytės įdaru. Kiekvieną rutuliuką pavoliojau rudajame cukruje ir išdėliojau į kepimo skardą. Kepti įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, kol sausainukai gražiai pradės trūkinėti. Tiesa, man sutrūkinėjo ne visi.


Iškepusius sausainius pradžioje leisti pravėsti kepimo skardoje. Pravėsusius galima apibarstyti cukraus pudra.

 

Skanaus!

 

Plikytos tešlos tortas

 Nuostabus, tik kuo gausiau sulaistykite torto biskvitus, nes kitaip jie bus labai kieti ir sunkiai tortas dalinsis.


Taigi, biskvitams reikės:

5 kiaušiniai;

250g miltų;

250g vandens;

100g sviesto;

žiupsnelio drusko ir cukraus.


Vandenį užviriname, beriame druską, cukrų. Sudedame sviestą ir kaitiname koljis ištirps ir mišinys užvirs. Tuomet suberiame miltus ir maišome intensyviai, kol masė atšoks nuo puodo sienelių ir susisuks į rutulį. Bus sunku maišyti. Šiek tiek praaušinti. Tuomet mušti po vieną kaišinį ir gerai išmaišyti. Pirmas kiaušinis maišysis sunkiai, nes tešla pakankamai tvirta, tačiau jau nuo trečio kiaušinio bus maišyti lengviau, nes tešla po truputį taps vis skystesnė. Sumušus ir gerai išmaišius visus kiaušinius, kepsime biskvitus. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos nusibrėžti torto formos dydžio rutulius ir ten dėti tešlą. Gaunasi keturi biskvitai.

Kepame kol gražiai pagels (aš kepiau po du biskvitus per kartą), apie 15 min 180C. Pridedu foto, kad matytųsi kokie gražūs, išsipūtę iškepė biskvitai.


Torto kremas:

300ml pieno

100g cukraus (arba mažiau);

2 kiaušinių;

30g miltų;

50g sviesto;

mėgiamos rūgštesnės uogienės (aš dėjau trintus juoduosius serbentus).


Kiaušinius, cukrų ir miltus gerai išmaišyti. Pamažu supilti pieną ir išmaišyti iki vientisos masės. kaitinti ant silpnos ugnies nuolat maišant kol masė sutirštės.  Įmaišyti sviestą ir palikti atvėsti.


Torto surinkimas:

Kaip minėjau, negailėkite torto biskvitų sulaistyti, nes kitaip tortas sunkiai pjaustysis ir valgysis. Imame pirmą biskvitą, dedame į torto formą, jį gausiai sulaistome (aš laisčiau juodųjų serbentų saldžia arbata), dedame sluoksnį uogienės (nedaug, šaukštą uogienės paskirstome ant biskvito plonai plonai), tada ant uogienės dedame plikyto kremo trečdalį. Tuomet vėl biskvitas, vėl sulaistome gausiai, vėl uogienė, plikytas kremas. Tuomet vėl biskvitas, jo gausus sulaistymas, uogienė, plikytas likęs kremas. Ant viršaus uždedame paskutinį biskvitą, gausiai sulaistome. Ant viršaus aš pripjausčiau braškių ir užpyliau želė. Laikome šaldytuve mažiausiai parą, kad tortas sumirktų, susistovėtų.

Labai skanus, neriebus, gaivus tortas.


Skanaus.


Biskvitai -----------------------------------------------------------------atrodė taip:

Labai lengvai pasigamino tešla.

Varškės bandelės

 Skanios, neriebios tešlos ir kas svarbiausia, labai lengvai pagaminamos.


Reikės:

180g varškės;

3v.š. aliejaus;

pagal skonį cukraus (aš dėjau šaukštą);

1a.š. kepimo miltelių;

apie 240g miltų;

100ml pieno.


Įdarui:

180g varškės;

2v.š. cukraus;

1 v.š. krakmolo;

pora šaukštų mėgiamos uogienės.

 

Varškę išmaišome su aliejumi, cukrumi, kepimo milteliais ir pienu. Palengva beriame miltus ir užminkome tešlą. Miltų gali reikėti šiek tiek mažiau arba daugiau. Tad pilkite miltus ne visus iš karto. Tešla turi gautis minkoma, tačiau ne per kieta.

Tešlą iškočiojame, ant jos paskleidžiame uogienę, ant uogienės paskleidžiame varškę ir susukame į ritinėlį. Pjaustome riekelėmis (apie 5cm pločio) ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepame apie 10-15min 180C įkaitintoje orkaitėje.

2021 m. kovo 7 d., sekmadienis

Apelsininiai riestainiai

 

Reikės:



1 vnt. apelsino;

1a.š. kepimo miltelių;
apie 260 g miltų;
2 v.š. chia sėklų;
apie 2v.š. cukraus
4v.š. kokoso aliejaus tirpinto.

Į dubenį įtarkuojame apelsino žievelę, o apelsiną sudedame į trintuvą, kuriame jį sutrinsime iki tyrelės. Prieš trynimą, apelsiną aplupame, kad liktų kuo mažiau balto sluoksnio ant jo.

Sutrynus apelsiną, pilame jo tyrę į dubenį. Dedame chia sėklas, cukrų, tirpintą kokoso aliejų, kepimo miltelius. Išmaišome. Pilame po truputį miltus. Pradžiai supilame 100g, gerai išmaišome, tuomet vėl 100g, vėl gerai išmaišome ir dedame dar miltų pagal poreikį, kad gautųsi minkšta, minkoma tešla. Miltų kiekis priklausys nuo apelsino dydžio. Mano apelsinas buvo vidutinis, aš sunaudojau 260g miltų.

Gautą tešlą daliname į dalis, aš dalinau po 60g svorio gabaliukus. Kiekvieną gabaliuką  suvoliojau į volelį, po to formavau riestainį. Vieną riestainio pusę dėjau į lėkštutę su cukrumi, kad apliptų juo. Suformuotus riestainius sudėliojame ant  kepimo popieriumi išklotos skardos (cukraus puse į viršų).
Kepame iki 180°C laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min., kol gražiai paruduos viršus.  

Skanaus.

Riestainiukai skanūs, labai aromatingi, jaučiasi intensyvus apelsino skonis (ypač nuo žievelės).

2021 m. sausio 16 d., šeštadienis

Morkų tortas

Nuostabus. Skanus. Drėgnas. Gražus.

Reikės:

Biskvitui:

4kiaušiniai

150g aliejaus;

40g cukraus;

300g miltų;

1 a.š. kepimo miltelių;

60g kokoso drožlių;

17g riešutų (dėjau įvairių riešutų mišinį);

450g morkų (tarkuotų smulkia tarka - ne smulkiausia).

Miltus, kepimo miltelius išmaišome.

Dubenyje gerai išplakame kiaušinius su aliejumi ir cukrumi.  Įsijojame miltus su kepimo milteliais. Išmaišome. Sudedame pasmulkintus riešutus, koko drožles ir gerai išmaišome. Galiausiai sudedame tarkuotas morkas. Masė gaunasi tirštoka.

Į kepimo formą (aš tiesiog ant kepimo popieriaus uždėjau torto formą be pagrindo) dedame pusę tešlos. kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15min 180C. Iškepus išimame ir iškepame lygiai tai pat likusią tešlą.

Turime iškeptus du storesnius papločius, kuriuos kiekvieną padaliname išilgai ir gauname keturis. Tris sunaudosime tortui, o likusį bus galima sutrupinti torto šonų papuošimams (arba suskanauti šiaip).


Kremui:

450ml riebios plakamosios grietinėlės;

400g varškės (aš dėjau birią, sausą varškę, ne trintą, nes man patinka kai jaučiasi varškės grūdeliai);

pagal skonį cukraus - aš dėjau 50g

citrinos sulčių šlakelis (galima ir be jų).

Grietinėlę išplakame iki standumo, dedame varškę, cukrų ir gerai išmaišome.

Torto sulaistymui:

aš naudojau klevų sirupo šlakelį sumaišytą su vandeniu, tačiau tinka bet koks skystis - sirupas.

Torto surinkimas:

Į tortinę dedame pirmą biskvitą, jį sulaistome pasirinktu skysčiu.Dedame kremo, tuomet vėl biskvito, sulaistome, vėl kremo, vėl biskvitas, sulaistome ir likęs kremas.

Šaldytuve tortą laikome bent parą, kad susigulėtų, įsigertų skoniai. Puošiame kaip tik norisi.

Skanaus.




2021 m. sausio 14 d., ketvirtadienis

Marinuotos morkos

 Toks keistas, nebandytas receptas, tačiau radau jį išsisaugojusi užrašuose, tad nusprendžiau pabandyti.

Reikės:

Morkų (nuskustų, aš ėmiau apie 350g);

apie 600ml vandens;

110ml aliejaus;

85 ml acto;

60 g cukraus;

apie pusę šaukštelio druskos;

1skiltelė česnako;

šaukštas provanso žolelių mišinio.


Morkas supjaustome lazdelėmis, žiūrime pagal stiklainio aukštį,  kad nebūtų aukštesnės, nes kitaip netilps. Morką daliname išilgai į keturias dalis.

Puode užkaičiame marinatą iš vandens, cukraus, druskos, prieskonių ir aliejaus. Kai užverda sudedame morkas (svarbu, kad jos būtų apsemtos), paverdame 10minučių.  Tuomet supilame actą ir dar paverdame pora minučių. Tuomet morkas sudedame į stiklainius, užpilame karštu marinatu, užsukame dangteliais, apverčiame žemyn, palaikome kol atvėsta ir laikome vėsiai. Viename iš dviejų stiklainių buvau supjausčiusi česnako skiltelę - kas norės aštriau.

Iš šio kiekio gavosi du puslitriukai. Kaip pirmam recepto išbandymui pats tas. Jei patiks, gaminsiu vėl ir iš didesnio kiekio. Kai tik ragausime, vertinimus parašysiu ir čia :-)

Morkų sriuba

 Kai už lango balta, bandome lėkštėje prisikviesti saulę :-)


Reikės:

250g morkų;

vandens (pagal norimą tirštumą sriubos), aš nematavau kiek, bet kažkur iki pusės litro;

pora saujų nevirtų ryžių;

sultinio kubelis;

patiekimui grietinėlės pagal skonį.


Morkas nuskutame ir sudedame į verdantį vandenį. Tai pat ten supyliau ir ryžius. Vandens kiekis nesvarbus, svarbiausia, kad būtų apsemtos morkos ir vandens užtetų ryžiams išvirti. Morkas viriau kol suminkštėjo. Jas išgriebiau iš vandens, o ryžius palikau dar pabrinkti vandenyje.

Atvėsusias morkas sudėjau į trintuvą ir užpyliau šiek tiek pasidarytu sultiniu (užviriau vandenį, apie 500ml su sultinio kubeliu). Sultinį supyliau ne visą, o tik tiek, kad morkų tyrė susitrintų į vientisą tirštą masę. Tuomet trintas morkas supyliau į atskirą puodą, pagal norimą tirštumą įpyliau sultinio, sudėjau ryžius ( ne visus, pasilikau dalį, nes jį man pasirodė per daug, tačiau kas norėjo, tiekiant sriubą įdėjau papildomai). Užviriau ir pavirus pusę minutės išjungiau viryklę.

Patiekiau su grietinėle.



Morkų pyragas

Saikingai saldus (nes naudojau stevia vietoj cukraus), tačiau norintiems to įprasto saldumo, įdėjau ir šiek tiek šokoladinių saldainių. Lengvai pagaminamas, greitas ir skanus.

Reikės:

250g morkų;

250g miltų;

4 kiaušiniai;

apie 50g cukraus (arba daugiau jei norisi saldžiau, aš dėjau keturis stevios lašelius vietoje cukraus)

150g aliejaus;

50g krakmolo;

1 a.š. kepimo miltelių;

įdarui jei norėsis - kokie nors šokoladiniai saldainiai.


Morkas sutarkuojame tarka (ne ta stambia, bet ir ne smulkiausia). 

Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi (šiuo atveju plakiau su stevia). Į kiaušinius supilame aliejų, gerai išplakame, sudedame morkas ir išmaišome. Į atskirą dubenį dedame krakmolo, miltų ir kepimo miltelių. Šaukštu išmaišome ir persijojame į kiaušinių su morkomis plakinį. Šaukštu išmaišome. Tešlą pilame į kepimo formą. Aš ant tešlos išdėliojau keletą šokoladinių saldainių ir įspaudžiau juos į tešlą. Kepiau 180C įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį, ar iškepęs tikrinau su pagaliuku.

Skanaus.


2020 m. lapkričio 21 d., šeštadienis

Grietinėlės keksiukai su obuoliais

 Reikės:

130g miltų;

200ml riebios grietinėlės;

2 dideli kiaušiniai;

trys stevijos lašeliai (arba cukrus pagal norą);

1a.š. kepimo miltelių;

1obuolys.

 

Grietinėlę išplakite iki lengvų putų (iki standumo plakti nereikia). Muškite kiaušinius ir gerai išplakite su jais. Įsijokite miltus su kepimo milteliais, išmaišykite. Sudėkite kubeliais pjaustytus obuolius.

Gerai išmaišykite.

Dėkite į keksiuko formeles ir kepkite apie 20min 180C.

Pas mane dar vaikai sugalvojo ant kiekvieno keksiuko užpilto klevų sirupo (prieš kepimą), tad keksiukai buvo drėgni ir kvapnūs.

Skanaus.

Mandarinų tortas

Artėjančių švenčių tortas. Mandarinai, marcipanas...Efektingiau būtų, jeigu ir papuoštas būtų mandarinais, tačiau jų nebeliko, tad sukausi iš padėties su mėlynėmis.

 Reikės:

Biskvitui:

 

80g miltų;

trys stevijos lašai (arba 50g cukraus);

3kiaušiniai;

1a.š. kepimo miltelių;

2v.š. kerobo (arba paprastos kakavos miltelių).

 Kiaušinius su stevija (arba cukrumi) plakame mikseriu apie penkias minutes, kol masė padvigubėja. Sumaišome miltus, kepimo miltelius, kakavą ir įsijojame į tešlą. Išmaišome šaukštu atsargiai tešlą ir kepame orkaitėje apie 25min 180C. Iįkepusį perpjauname į tris dalis.


Kremas:

500ml mandarinų sulčių (geriausia ir skaniausia spaustos šviežiai);

200g varškės (naudojau rikotos varškę);

200ml grietinėlės;

20g želatinos;

60ml šalto vandens.

Sulaistymui:

mandarinų sultys (apie 100ml)

 

Tarpsluoksniniam įdarui:

macipanas (apie 50g)

 

Torto viršui:

apie 200ml mėlynių (galima ir mandarinų skiltelių)

želė pakelis (skaidrios arba kokio nors skonio).


Želatiną užpilame verdančiu vadeniu, išbrinkiname ir ištirpiname.

Grietinėlę išplakame iki standumo. Sumaišome su sultimis, varške, išmaišome ir supilame atvėsusią tirpintą želatiną ir gerai išmaišome.

Torto surinkimas:

Dedame biskvitą ir tortinę ir sulaistome jį mandarinų sultimis. Ant biskvito išdėliojame smulkintą marcipaną. Pas mane buvo marcipanas šokolade, aš jį pasmulkinau šiek tiek ir užbarsčiau ant torto pagrindo.

Tada dedame pusę kremo. Tuomet vėl biskvitą, sulaistome ir likusį kremą. Dedame į šaldytuvą, kad šiek tiek sustingtų, kol pasiruošime želė torto viršui.

Tuomet ant torto viršaus užberiame uogas, užpilame pravėsusią ištirpintą želė ir paliekame viskam sustingti. Geriausią tortą skanauti po dienos arba dviejų.

Skanaus.




Mėlynių tortas

 Nors mėlynių sezonas jau pasibaigęs seniai, tačiau šaldiklyje turint šių uogų, galima sukurti nuostabų tortą.

Reikės:

Biskvitui:

3 kiaušiniai;

keletas stevijos lašų (aš dėjau tris);

100g miltų;

1a.š. petražolių miltelių (arba špinatų);

1 a.š. kepimo miltelių.


Kiaušinius gerai išplakame su stevija. Beriame miltus, petražolių miltelius, kepimo miltelius ir gerai išmaošome. Kepame biskvitą 180C apie 15-20min. Išėmus iš orkaitės atvėsiname ir perpjauname į dvi dalis.


Kremui:

400ml plakamosios grietinėlės;

300g mėlynių;

200g jogurto (naudojau mėlynių);

90ml vandens;

30g želatinos.

Želatiną užpilame verdančiu vandeniu, išbrinkiname ir ištirpiname.

Grietinėlę suplakame iki standumo, dedame uogas (aš dėjau ne trintas), jogurtą ir gerai išmaišome. Tada supilame atvėsintą tirpintą želatiną ir gerai išmaišome.


Torto sulaistymui:

100ml grietinėlės (gali būti ir pienas);

50g šokolado.

Šokoladą ištirpiname grietinėlėje.

Torto surinkimas:

Dedame į kepimo formą torto pirmą sluoksnį, gerai sulaistome tirpintu grietinėlėje (arba piene) šokoladu. Dedame pusę kremo. Tuomet dedame antrą biskvito sluoksnį, sulaistome likusiu šokoladu, dedame likusią kremo dalį. 

Dedame į šaldytuvą ir laikome mažiausiai per naktį, kol tortas susistovės.

Puošiame pagal norą.

Skanaus.

Obuolių ir rikotos keksiukai


 Skanūs, gaivūs, neriebūs...

Reikės:

3kiaušiniai;

250g rikotos sūrio;

120g sviesto (naudojau kokoso aliejų);

1 a.š. kepimo miltelių;

keletą lašų stevijos (galima naudoti paprastą cukrų, kokia 50g);

2 obuoliai;

apie 120g miltų.


Kiaušinius gerai išplakame su tirpintu kokoso aliejumi, stevija. Dedame rikotą ir gerai išplakame. Dedame kepimo miltelius, miltus ir gerai išmaišome. Obuolius nulupame, supjaustome kubeliais ir išmaišome su tešla.

Į keksiukų formeles dedame tešlos ir kepame orkaitėje apie 20min 180C.

Aš dar keksiukus papuošiau grietinėlės ir šokolado "kepurytėmis".

250ml grietinėlės išplakiau iki standumo, bėriau pakelį grietinėlės standiklio ir dar įdėjau apie tris valgomus šaukštus lydyto pieniško šokolado. Truputį paplakus (kol masė taps vienalytė) puošiau atvėsusius keksiukus.


Laaabai skanu.

2020 m. rugsėjo 19 d., šeštadienis

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu

 Obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Reikės:

1 indelis saldinto kondensuoto pieno;

3 kiaušiniai;

100g tirpinto sviesto;

190g miltų;

1 a.š. kepimo miltelių;

4-5 obuoliai;

šiek tiek cinamono.

 

Obuolius nulupkite, supjaustykite gabaliukais, užberkite cinamono ir išmaišykite. Atskirame dubenyje išplakite iki putų kiaušinius. Po truputį pilkite kondensuotą pieną ir vis plakite kol gausis balsva vienalytė masė. Po truputį plakant supilkite išlydytą sviestą. Aš dar įbėriau žiupsnelį ciberžolės (dėl geltonesnės spalvos). Beriame miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišome. Sudedame obuolius ir išmaišome.
Tešlą pilame į kepimo formą ir kepame orkaitėje apie 25min 180C.

 

Moliūgo, morkų ir saldžiųjų bulvių sriuba

Spalvingas ruduo ne tik už lango, bet ir lėkštėje.


 Labai skani sriuba. O dar spalva tokia gražiai orandžinė.

Reikės:

vidutinio dydžio morka,

1 batatas (saldžioji bulvė);

moliūgo (apie 300g);

1svogūnas;

daržovių sultinio (aš naudojau kubeliais, 1 kubelis);

česnako skiltelė (aštrumo nesijautė, jeigu norite aštriau, dėkite dvi tris skilteles);

imbiero gabaliukas (naudojau apie poros cm ilgio mažą gabaliuką, aštrumo nesijautė visiškai, kad norite aštrumo, dėkite daugiau) .


Morką sutarkuojame, svogūną supjaustome kubeliais ir apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus.

Puode užviriname vandenį, sudedame gabalais pjaustytą batatą, moliūgą. Metame sultinio kubelį ir verdame apie 5min. Tuomet sudedame apkepintas morkas su svogūnais ir dar paverdame 5min. Išjungiame viryklę, sriubą sutriname iki tyrės. Tirštumą reguliuojame su vandeniu, jeigu norisi skysčiau, pilame dar vandens. Sutrintą sriubą užviriname. Patiekiame su grietine, skrudučiais (skrudintu batonu) arba kuo tik norisi.


Gražaus ir spalvingo rudenio :-)