Kefyro blynai

Reikės:
obuolys;
kriaušė;
350ml kefyro;
žiupsnelis druskos;
1v.š. cukraus;
3 kiaušiniai;
200g miltų.

Kefyrą išmaišome su kiaušiniais, druska, cukrumi. Įtarkuojame burokine tarka obuolį ir kriaušę. Sudedame miltus ir gerai išmaišome. Kepame didelius blynus per visą keptuvę su trupučiu aliejaus.
Skanaus.

Receptas iš Beatos knygos "Mamų knyga"