Kepti vištienos kumpeliai su daržovėmis

Greiti pietūs. Labai greiti, paprastai pagaminami ir labai skanūs.

Reikės:
6 vnt vištienos kumpelių;
mėgiamų prieskonių (naudojau persiladą, druską);
pakuotė šaldytų daržovių mišinio (naudojau šaldytas morkas ir žirnelius);
1 v.š. medaus;
žiupsnelio druskos;
šaukštelis kokosų aliejaus.

Mėsą ištriname prieskoniais (persiladu, druska). Šaldytas daržoves sumaišome su skystu medumi, skystu kokosų aliejumi, žiupsneliu druskos. Daržoves supilame į kepimo skardą, ant daržovių išdėliojame vištienos kumpelius ir kepame orkaitėje apie 30min 180C.

Skanaus.