Labai paprastas, bet labai skanus. Puikiai tinka lengvai vakarienei.
Reikės:
6 vnt vidutinio dydžio bulvių;
4 kiaušiniai;
2 svogūnai;
žiupsnelis druskos.
Bulves ir svogūnus supjaustome labai plonomis riekelėmis. Apkepiname keptuvėje su šlakeliu aliejaus, kol bulvės beveik iškeps. Pasūdome pagal skonį.
Dubenyje išplakame kiaušinius.
Dar karštas bulves verčiame į dubenį su kiaušiniais, gerai išmaišome. Sudedame visą masę į riebalais pateptą kepimo formą ir kepame apie 25min 180C. įkaitintoje orkaitėje.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą