Reikės:120 g morkų;
120 g maltos kiaulienos;
1 kiaušinio;
2 v.š. grietinės;
pora saujų miltų;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių.
Morkas sutarkuojame smulkia tarka (šiek tiek smulkesne už burokinę), sumaišome su malta mėsa, dedame druskos, prieskonių, kiaušinį, grietinę ir išmaišome. Dedame miltus, išmaišome. Tešla gaunasi grietinės tirštumo. Šaukštu dedame tešlos į keptuvę (kaip blynus) ir kepame iš abiejų pusių. Skanaus.
Labai patiko tokie kotletukai.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą