Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2013 m. sausio 16 d., trečiadienis

Kiaulienos išpjova

Reikės:
2 vnt kiaulienos išpjovos (apie 1 kg);
mėgiamų prieskonių;
druskos.

Aš naudojau prieskonių mišinį, kuriame salierai, ciberžolė, svogūnas, kmynai, pipirai. Ištryniau prieskoniais mėsą, palikau marinuotis valandai. Tada užbėriau druskos, ištryniau ir apkepinau keptuvėje su trupučiu aliejaus. Perdėjau į kepimo rankovę, įdėjau į kepimo skardą ir kepiau 180C  40 min .
Mėsa minkštutė, skanutė.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą