Reikės:
maltos mėsos (aš naudojau kiaulieną);
prieskonių;
kiaušinio;
druskos;
makaronų;
įvairių daržovių.
Maltą mėsą paruošti kaip kotletams - mušti kiaušinį, dėti prieskonius, druską ir gerai išminkyti. Formuoti rutuliukus ir apkepti keptuvėje.
Atskirame puode užvirinti vandenį, užvirus dėti faršo kukuliukus. Truputį pavirus dėti daržoves. Joms suminkštėjus padažą sutirštinti miltais su vandeniu.
Atskirame puode išvirti makaronus. Makaronams išvirus, juos nusunkti.
Į lėkštę dėti makaronų, dėti padažo su kukuliukais ir daržovėmis.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą