Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2010 m. lapkričio 27 d., šeštadienis

Vištų kumpelių šašlykas












Reikės:
vištų kumpelių (be kaulo);
bulvių (per pus mažiau negu vištos kumpelių);
mėgiamų prieskonių;
druskos;
3madarinų.

Mandarinus nulupti, sublenderiuoti ir užpilti ant vištos kumpelių. Berti druskos, šiek tiek mėgiamų prieskonių ir palikti marinuotis, Geriausia taip pamarinuoti apie parą laiko.
Tada imti medinius iešmelius. Ant jų versime "šašlyką". Imame vieną kumpelį, dedame į jį nuskustą ir per pusę perpjautą bulvę (vieną bulvės puselę). Apgaubiame tą bulvę su vištienos kumpeliu ir veriame ant iešmo. Taip darome su visais vištos kumpeliais.
Kepame orkaitėje apie pusvalandį 190C.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą