![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuQJIU920VPJnIcnBVoRwd-d2naeHq2rmWqOriS_Dw-uLAz4I6AoEvPGYRbJWlOvBnqIhTRE3pLib9EgVKD7w6j4djE11wTGpj12sO7yyKvQAHFUwO2cQrCOaIyZwuMw1kM_GHWj26BYQ/s320/IMG_0988.jpg)
Reikės:
kiaulienos šonkauliukų;
įvairių mėgiamų prieskonių.
Šonkauliukus supjaustyti dalimis. Įtrinti prieskoniais. Aš naudojau kmynus, kvapiuosius pipirus, juoduosius pipirus, džiovintą baziliką, džiovintą rozmariną, saldžiosios paprikos miltelius. Įtrynus prieskoniais palikti pasimarinuoti bent valandą. Tada dėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti kol mėsa išvirs. Labai skani mesytė ir padažiukas gaunasi.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą