Reikės:
menkės filė (ėmiau du gabaliukus);
kopūsto (panašiai tiek, kiek menkės);
miltų;
kiaušinio;
druskos;
padažui:
pieno;
krapų;
druskos;
miltų.
Menkės filė sumalkite. Kopūstą sumalkite tai pat. Muškite kiaušinį, dėkite prieskonius, druską, miltus. Miltų dėkite tiek, kad eitų formuoti kotletus. Kotletukus apkepti keptuvėje.
Puodelį miltų ir puodelį vandens užvirinkite. Sudėkite kotletukus trumpai troškintis. Sutirštinkite su miltais padažą. Aš dar įdėjau krapų.
Labai labai skanu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą