Ar Jums patinka šis receptukų tinklaraštis?

2011 m. vasario 16 d., trečiadienis

Sveikuolių sausainiai










Reikės:

3 stiklinės dribsnių (aš ėmiau 4 grūdų dribsnius košėms);
1 stiklinė džiovintų vaisių (naudojau dž. abrikosus, dž. slyvas, lazdyno riešutus ir datules, karpiau žirklėmis į smulkius gabaliukus ir paviriau pora minučių, kad ...vaisiai būtų švarūs, ir kokosio drožles);
saulėgrąžų kažkur tris šaukštus)
sezamo sėklų (trys šaukštai)
90 gr. sviesto
2 v.š. cukraus
5 v.š. medaus

Dirbsnius pakepinti keptuvėje apie 7 min. Pilti į indą. Pakepinti saulėgražas, sezamo sėklas, lazdyno riešutus smulkintus. Pilti į indą su dribsniais. Dėti pavirtus dž. vaisius, kokoso drožles.
Atskirame puode išlydyti sviestą, cukrų ir medų. Pavirti pora minučių ir pilti į indą su visais ingridientais. Išmaišyti. Dėti į aliejumi pateptą skardą, šlapiomis rankomis išlyginti paviršių ir padėti į šaldytuvą. Dariau vakar vakare, šiandien jau kietoki ir tinkami valgyti.

P.S. Kitą kartą to sirupo daryčiau daugiau, nes tokie trapoki ir minkštoki gavosi. Imčiau gal 110g sviesto, 6 v.š. medaus ir 3 v.š cukraus. Tada turėtų geriau "surišti" visą masę.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą