Reikės:
2 kiaušinių baltymai;
30g cukraus;
avižinių dribsnių;
1a.š. kukurūzų krakmolo.
Kiaušinių baltymus išplakame iki standumo. Sudedame cukrų ir plakame apie 10min. Tada sudedame krakmolą, trumpai išplakame ir sudedame avižinius dribsnius. Avižinių dribsnių dėti tiek, kiek norisi - ar norite, kad jų būtų gausiai, ar norite tik truputį. Aš dėjau apie 200ml. Išmaišome. Šaukštu dedame tešlą į kepimo skardą ištiestą kepimo popieriumi ir kepame 130C įkaitintoje orkaitėje apie 50min.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą