Kotletai su įdaru

Reikės:
700 g maltos mėsos;
1 kiaušinis;
1 v.š. majonezo;
2 saujos avižinių dribsnių;
1 svogūnas;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių.

Įdarui:
du vidutinio dydžio rauginti agurkai;
philadelpios sūris su česnakais.

Džiuvesėliai.


Maltą mėsą sumaišome su tarkuotu svogūnu ir likusiais produktais.

Įdarui: agurkus supjaustome kubeliais ir sumaišome su sūriu.

Formuojame kotletus, į vidų dedame po šaukštą įdaro ir gražiai suformuojame. Pavoliojame džiuvesėliuose ir sudedame į kepimo skardą.
Kepame apie pusvalandį 180C.
Man gavosi 7 nemaži kotletai.
Labai skanūs kotletukai gavosi.

Skanaus.