Avinžirnių burgeriai

Reikės:

virtų avinžirnių;
1 svogūnas;
pundelis krapų;
mėgiamų prieskonių;
žiupsnelis druskos;
1 v.š. adžikos;
saujelė miltų;
1 kiaušinis.

Visus produktus (išskyrus miltus ir adžiką) sudedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki tyrės beveik. Dedame miltus, adžiką ir išminkome masę. Turi gautis tokia formuojama masė, panašiai kaip kotletams. Darome paplotėlius, sudedame į kepimo skardą, viršų aptepame adžika ir kepame apie 10-15 min 180C.

Labai skanūs paplotėliai, puikiai tiko naminiams "hamburgeriams".

Skanaus.