Tortas su plikytais sausainiais

Labai lengvai pagaminamas, nėra labai saldus ar riebus.

Reikės:
250g plikytų sausainių;
250g maskarponės;
3 dideli obuoliai;
2 dideli bananai;
pakelis grietinėlės standiklio;
cukraus pagal skonį;
300ml riebios plakamosios grietinėlės.


Obuolius nulupame, supjaustome smulkiai. Bananą supjaustome riekelėmis ir viską dedame į keptuvę bei kepiname kol masė suminkštės ir sutirštės (apie 5 min). Aš įbėriau šaukštelį kokoso žiedų cukraus. Paliekame atvėsti.

Grietinėlę išplakame iki standumo, dedame grietinėlės standiklį, cukrų. Išmaišome. Sudedame maskarponę ir gerai išplakame (bet neplakame ilgai, nes susimuš iš grietinėlės sviestas).

Torto surinkimas:
Torto formą išklojau maistine plėvele. Išdėliojau vienu sluoksniu maždaug pusę sausainių, stengdamasi palikti kuo mažesnius tarpus tarp sausainių. Dedu pusę obuolių - bananų masės ir paskleidžiu ant visų sausainių. Dedu pusę grietinėlės kremo. Tada sudedu likusius sausainius, likusią obuolių masę ir likusią grietinėlės masę.

Išlyginame torto viršų ir paliekame šaldytuve bent jau pusei dienos arba per naktį. Idealu, jeigu tortas galėtų pastovėti visą parą ar net ilgiau - suminkšėtų dar labiau ir būtų nuostabiai skanu :-)

Recepto idėja iš: http://vmgonline.lt/receptai/obuoliu-pyragas-is-plikytu-sausainiu/