Reikės:du dideli svogūnai;
400 g maltos mėsos;
1 kiaušinis;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių;
3-4 saujų avižinių dribsnių.
Į maltą mėsą mušame kiaušinį, dedame druską, prieskonius ir išminkome.
Svogūnus supjaustome kubeliais ir apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus iki kol suminkštės. Tada svogūnus supilame į maltą mėsą, išmaišome. Dedame dribsnių, kad iš masės eitų formuoti kotletukus. Suformavus kotletukus, dedame juos į kepimo indą. Dedame į orkaitę ir kepame 180C 30-35min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą