Sausainių namelis su varškės įdaru

Reikės:
36vnt "Gaidelis" tipo sausainių (2,5 pakuotės);
150 ml pieno;

Įdarui:
360g varškės;
100g sviesto;
60g cukraus;
1 v.š. kakavos;
50g smulkinto šokolado;
2 v.š. kokoso drožlių.

Sausainius trumpam dedame į pieną (aš mirkiau po du kartus kiekvieną sausainį) ir išdėliojame ant folijos lakšto. Dėliojame 3x6 sausainius.
Minkštą sviestą išsukame su cukrumi. Dedame varškę ir gerai išmaišome. Atidedame trečdalį varškės ir į ją dedame kakavą ir šokoladą. Šią masę dedame ant visų išdėliotų sausainių gražiai varškės masę paskleisdami. Ant viršaus išdėliojame vėl piene mirkytus sausainius. Į likusią varškę sudedame kokoso drožles ir išmaišome. Šią varškę dedame ant sausainių vidurio išilgai stačiakampio. Tada keliame foliją iš kraštų ir suformuojame tarsi stogelį - trikampį. Atsargiai ir tvirtai suspaudome, apsukame folija ir dedame į šaldytuvą bent pusdieniui.
Skanaus.
Receptas rastas internete.