Reikės:
morkos;
0,5 kopūsto nedidelio;
4 bulvės;
pora saujų maltos kiaulienos;
1 svogūnas;
apie sauja virtų ryžių;
1 kiaušinis;
pagal skonį druskos;
mėgiamų prieskonių.
Į išvirtus ryžius dedame maltą mėsą, kiaušinį, smulkintą svogūną, prieskonius, druskos ir formuojame nedidelius rutuliukus.
Bulves supjaustome kubeliais, morką sutarkuojame, kopūstą - juostelėmis.
Morką apkepiname keptuvėje.
Puode užverdame vandenį (aš dedu sultinio kubelį), sudedame daržoves, kai užverda - sudedame mėsos kukuliukus ir verdame apie 10-15min. Pasūdome, dedame krapų, petražolių.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą