Reikes:
kotletukams (maltos kiaulienos, kiausinio, megiamu prieskoniu, sauja aviziniu dribsniu, jeigu mase labai skysta idekite dar sauja miltu).
Visus produktus sumaisome. Formuojame kotletukus nedidelius ir apkepame keptuveje.
Padazui:
ivairiu darzoviu - as naudojau baklazana, du svogunus, pora morku
saukstas grietines.
Morkas sutarkuoti, svogunus ir baklazanus supjaustyti kubeliais.
Darzoves sumaisyti, pakepinti. Sudeti apkeptus kukuliukus, uzpilti vandeniu ir troskinti ant nedideles ugnies apie 15 minuciu. Tada deti sauksta grietines. Puodelyje ismaisyti puse puodelio vandens ir miltu, kad tesla gautusi tarsi blynams ir supilti si misini ant kotletuku. Uzvirinti maisant. Padazas sutirstes.
Skanaus.
Sveikiau, skaniau, lengviau ir linksmiau. Kviečiu pasižvalgyti po mano receptų tinklaraštį ir, žinoma, rasti sau kažką tinkamo :-)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą