Reikės:
500g maltos kiaulienos;
1 kiaušinis;
3 riekelės juodos duonos;
1 svogūnas;
1 morka;
druskos;
mėgiami prieskoniai;
0,5L pimidorų sulčių.
Duona sutriname su tarkuotu svogūnu ir kiaušiniu. Dedame maltą mėsą, tarkuotą morką, prieskonius, druską ir gerai išmaišome. Keptuvėje apkepame kotletus. Užpilame pomidorų sultimis ir troškiname ant lėtos ugnies apie 20min. Jeigu sultys nugaruoja, užpilkite jų dar. Pasūdykite jeigu reikia.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą