Bulvių apkepėlis su mėsa

Reikės:

8 žalios bulvės;
1 šaukštas krakmolo;
1 šaukštas manų;
2 šaukštai avižinių dribsnių;
1 kiaušinis;
sūrio;
maltos mėsos;
pagal skonį prieskonių, druskos.

Bulves sutarkuotkite burokine tarka, sumaišykite su manais, krakmolu, dribsniais, druska, kiaušiniu bei prieskoniais. Skardą ištepti aliejumi ir supilti tešlą. Ant viršaus dėti išprieskonuotą faršą. Kepti orkaitėje 45 min.apie 180C. Baigiant kepti uždėti tarkuoto sūrio.