Grikiu kotletai su idaru

Maniau, kad sis receptas niekuo neypatingas, gal but bus ir nelabai skanus. Bet tikrai labai nustebino savo skoniu. Primine siek tiek bulvinius blynus.

Reikes:
1 st grikiu;
1 nemaza morka;
1 nemazas svogunas;
5-8 saukstai miltu;
2 kiausiniai;
 sauja smulkintu spinatu, krapu;
megiamu prieskoniu pagal skoni;

druskos pagal skoni.


Idarui:
grudetos varskes, zalumynu, druskos ziupsnelis.


Grikius isverdame. As uzviriau, isjungiau virykle ir palikau grikius uzdengtame puode porai valandu. Grikiai tapo minksti, isvire.
Grikius nusunkiame, sudedame likusius produktus ir gerai ismaisome.
I keptuve dedame dideli sauksta teslos, paskleidziame ji, dedame idara ir tada dedame dar viena sauksta teslos ant idaro virsaus ir islyginame. Kepame tokius blynus is abieju pusiu. As laiko neturejau daug, tad blynus apkepiau labai trumpai, sudejau i orkaite ir ten pakepiau dar 10-15min 180C.
Skanaus.