Kotletai su cukinija

Reikės:
500g maltos mėsos;
apie 300g cukinijos;
1 morka;
1 svogūnas;
100ml rupių ruginių miltų;
150ml kvietinių miltų;
1 kiaušinis;
mėgiamų prieskonių;
2 a.š. kmynų.

Maltą mėsą sumaišome su tarkuota cukinija, tarkuota morka, kubeliais pjaustytu svogūnu ir likusiais produktais. Formuojame kotletukus ir išdėliojame kepimo skardoje ir kepame orkaitėje apie 25 min 180C.
Skanaus.