Reikės:
1 vištienos filė;
400 g moliūgo;
250 ml liesos grietinėlės;
1 svogūnas;
1 morka;
druska;
mėgiami prieskoniai.
Filė supjaustome kubeliais, užberiame prieskonių, druskos ir apkepiname keptuvėje. Puode užviriname vandenį. Dedame ten apkepintą vištieną, apkepintą svogūną, morką. Moliūgą supjaustome kubeliais ir tai pat suberiame į puodą su vištiena. Verdame apie 20 min. Po to supilame grietinėlę (jeigu skysčio per daug, prieš supilant grietinėlę, galima skystį iš puodo tiesiog nupilti). Supylus grietinėlę išmaišome, užverdame ir išjungiame viryklę.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą