Rabarbarų blynai

Reikės:

• 2 stiklinių miltų;
• 1,5stiklinės pieno;
• 1/2 stiklinės cukraus;
• 1/2 stiklinės aliejaus;
• 1 didelio kiaušinio;
• 1,5 a. šaukštelio kepimo miltelių;
• žiupsnelio druskos;
• vieno rabarbaro.

Kiaušinį išplakame su cukrumi, pienu, aliejumi. Beriame druską, kepimo miltelius, miltus ir gerai išmaišome. Rabarbarą nulupame ir smulkiai supjaustome. Įmaišome į tešlą. Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Skanaus.

Receptas pagal: http://www.neringa-blogas.com/kulinarija/blynai-blyneliai/pancakes-su-rabarbarais.html