Vyniotinis iš varškinės tešlos

Reikės:
180g varškės;
1 kiaušinis;
5 v.š. kefyro;
5 v.š. aliejaus;
30g cukraus;
300g miltų;
1 a.š. kepimo miltelių.

Įdarui:
aš naudojau paruoštą aguonų masę skirtą įdarams.

Varškę išmaišome su kiaušiniu. Sudedame cukrų, aliejų, kefyrą, kepimo miltelius ir išmaišome. Tada sudedame miltus ir išminkome tešlą. Ją iškočiojame, dedame įdarą, susukame ir kepame orkaitėje apie 20min 180C.
Skanaus.
Labai skani, minkštutė tešla.