Apelsininiai blyneliai

Reikės:

2 kiaušiniai;
4 v.š. cukraus;
1 stiklinė pieno;
1 apelsinas;
1 a.š. kepimo miltelių;
miltų tiek, kad tešla būtų kaip blynams (nei labai tiršta, nei per skysta).

Kiaušinius su cukrumi paplakame. Pilame pieną, sutrintą į tyrę apelsiną ir kepimo miltelius. Gerai išmaišome. Tada dedame miltus. Gerai išmaišome. Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus. Skanaus.
Gaunasi minkštučiai geltoni blynukai.