Reikės:nedidelio kopūsto (apie 1 kg);
800g rūkytų dešrelių;
4 v.š. pomidorų padažo;
druskos pagal skonį.
Kopūstą supjaustome šiaudeliais ir sudedame į puodą su verdančiu vandeniu. Verdame kol kopūstas bus beveik išviręs. Dešreles supjaustome riekelėmis, sudedame į kopūstą, jei reikia dar pasūdome. Paverdame kol dešrelės išvirs. Jei skysčio daug - jį nupilame, paliekame tik nedaug, kad vos vos matytųsi. Pilame pomidorų padažą, išmaišome. Išjungiame viryklę.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą