Kruopų apkepas

Reikės:
250g miežinių kruopų;
4 morkos;
2 svogūnai;
2 kiaušiniai;
50g graikiško jogurto;
mėgiamų prieskonių;
8 vnt bulvių;
pundelis krapų smulkiai pjaustytų.

Kruopas išverdame, nusunkiame.
Morkas sutarkuojame burokine tarka ir pakepiname su svogūnais (smulkintais kubeliais).
Bulves sutarkuojame šiek tiek smulkesne negu burokine tarka. Sumaišome visus produktus. Dedame į kepimo skardą ir kepame apie pusvalandį 180C.
Patiekiau su graikišku jogurtu ir salotomis.
Skanaus.