Reikės:agurkų (aš dėjau tris vnt);
1,5 a.š. medaus;
1 a.š. baltojo vyno acto;
1 v.š. aliejaus;
žiupsnelis druskos ir kvapiųjų pipirų;
žiupsnelis krapų smulkiai pjaustytų.
Agurkus pjaustome įšilgai (į aštuonias skilteles).
Marinatui: skystą medų išmaišome kartu su actu, aliejumi, druska, pipirais ir krapais. Užpilame ant agurkų, dedame į maišelį, užršame, gerai išpurtome ir paliekame porai valandų pasimarinuoti. Skanaus.
Receptas pagal Beatos pirmosios knygos receptą Agurkai su medumi.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą