Morkų pyragas

Reikės:
220 g morkų;
125 g sviesto;
3 kiaušiniai;
1 a.š. kepimo miltelių;
225 g miltų;
70 g saulėgrąžų sėklų;
100 g cukraus.

Minkštą sviestą išplakame su cukrumi kol taps vienalytė puri masė. Mušame kiaušinius ir gerai išplakame. Beriame kepimo miltelius, miltus ir gerai išmaišome. Suberiame saulėgrąžų sėklas, išmaišome. Sudedame smulkiai tarkuotas morkas ir gerai išmaišome. Dedame tešlą į riebalais pateptą skardą ir kepame apie 40min. 180C.  Skanaus.
Labai patiko. Skanus. Nepersaldus. Mėgstantiems saldžiau siūlau dėti plius dar 50g cukraus.