Reikės:6 vnt bulvių;
2 vnt morkų;
druskos pagal skonį;
0,5 kg maltos kiaulienos;
1 kiaušinis;
džiuvesėliai;
prieskoniai.
Bulves nulupame kartu su morkomis ir išverdame. Morkas sutriname į tyrę su trintuve (aš įpyliau pieno, kad trintųsi lengviau). Po to morkas supilame į bulves ir triname bulvių košę. Jeigu reikia dar pieno, įpilame. Bulvių košę su morkomis dedame į kepimo formą.
Maltą mėsą išmaišome su kiaušiniu, druska, prieskoniais, džiuvesėliais. Formuojame nedidukus kotletukus ir jais apdėliojame bulvių košės masę. Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame apie pusvalandį 180C.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą