Obuolių pyragas

Reikės:
4 kiaušiniai;
70g cukraus;
170g tirpinto sviesto;
4-6v.š. grietinės;
300g miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
8 nemaži obuoliai;
keletas gabaliukų šokolado.

Kiaušinius, cukrų, sviestą, grietinę išplakame. Dedame miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišome. Tešla turi gautis riebios grietinės tirštumo. Jei gavosi šaukštu nemaišoma, per kieta, įdedame grietinės.
Obuolius nulupame ir supjaustome plonais griežinėliais. Imame pusę tešlos, dedame pusę obuolių ir gerai išmaišome. Atrodys, kad obuolių daugiau negu tešlos, bet taip turi būti. Sudedame masę į kepimo formą. Ant viršaus išdėliojame šokoladą. Į likusią tešlą sudedame likusius obuolius ir gerai išmaišius sudedame ant šokolado.
Kepame 180C apie 40 min. Skanus, drėgnas pyragas.
Receptas rastas internete.